法国葡萄酒的好伙伴——Shiraz Pinotage 葡萄酒、白沙啤梅纳珠红葡萄酒
1. 简介
Shiraz Pinotage和白沙啤梅纳珠红葡萄酒都是法国葡萄酒中非常知名的品种。Shiraz Pinotage是由西拉葡萄和品诺蒂奇葡萄混酿而成的葡萄酒，口感浓郁且带有较高的单宁。白沙啤梅纳珠红葡萄酒是由巴尔伯莫葡萄酿造，口感清爽，适合年轻人或者初学者品尝。两款酒都有美妙的草莓味和陈年果香味，让人回味无穷。
2. 风味搭配
Shiraz Pinotage和白沙啤梅纳珠红葡萄酒都有着与其他葡萄酒不同的特色味道，因此它们的品饮搭配也相对独特。建议搭配红肉、羊肉、辣肉、烤肉等食品，这些食品的味道与两款酒的特殊口感相得益彰，更加凸显酒的浓厚有力。此外，两款酒也很适合搭配奶酪、巧克力等甜点，这些美食会暗示出酒中的甜味，增添了两款酒的风味。
3. 适宜存储的环境
Shiraz Pinotage和白沙啤梅纳珠红葡萄酒上市不久，但是如果你不想在品尝清新和香甜的味道后失去它们的独特韵味，就需要考虑存储的问题。两款酒都需要在阴凉、干燥的环境下保存，最好存储在露天的储藏柜中。此外，两款酒的口感不同，贮存的时间也不同。建议Shiraz Pinotage在贮存3-5年后即品饮，而白沙啤梅纳珠红葡萄酒可以在贮存1-3年后饮用。
4. 品牌推荐
Shiraz Pinotage和白沙啤梅纳珠红葡萄酒的知名度愈来愈高，也有越来越多的品牌开始销售这两款酒。在这里推荐几个较知名的品牌。Shiraz Pinotage中比较著名的品牌有南非的Cederberg、安德烈斯山以及McGregor。而白沙啤梅纳珠红葡萄酒中比较知名的品牌有南法的La Bégude 和Rhonéa。如果你是初次购买这两款酒，不妨从这些品牌开始尝试。
